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时尚欧亚西餐
书籍作者:
孟爽
书籍大小:
90.91 MB
书籍类别:
烹饪
书籍格式:
PDF
发布时间:
2010-07-23 05:47:00
书籍级别:
下载总计:
月:1 总:871
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书籍简介:
本书介绍了当前最为流行的西式餐饮和东南亚菜肴的制作方法。各款菜品选料朴实,制作简单,味道独特,创意新颖,部分菜式是餐饮大赛获奖作品。
本书图片精美、内容丰富、介绍全面,具有较强的欣赏性与可操作性,可供厨师、烹饪专业学员和对西餐感兴趣的读者阅读参考。
关键字:
时尚
,
欧亚
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西餐
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1楼
游客
非常好
2009-11-22
post
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非常好 2009-11-22