一、选择品种
香菜分为小粒品种和大粒品种两种，大粒品种的味道稍微淡些，但是它生长的较快且产量较高。小粒品种的香味浓，但产量低生长慢。若是自己家吃，可以选用小粒品种。
二、深翻土壤
香菜对土壤的要求并不高，但最好要有充足的养分，可以撒些腐熟后的鸡鸭粪这种农家肥，掺加少量的复合肥，将土壤深翻并把大土块整碎。
三、直接撒播
把土壤深翻后就可以直接撒播了，将选好的种子撒播在土壤表面，撒播完成后可以在上面盖层薄土或者是碎稻草，大概一周左右就能生根发芽。
四、适时间苗
香菜怎么种植
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