PLANT KNOWLEDGE

果蔬香草

精选实用养护方法,用专业知识陪伴植物健康生长。

花卉入馔为什么好

花卉入馔,可谓风味独特。最普遍食用的要数桂花、黄花、菊花了。仅桂花就可以做出数十道花卉食品,如桂花糖、桂花酒、桂花茶、桂花露、桂花糕、蜜饯桂花等。人们常用菊花入粳米、冰糖熬粥,菊花借助米谷之性而助药力,为清热疏风、益气生津之美肴。菊花炒鱼片、菊花丝炸鹌鹑蛋、菊花虾子均被誉为菊花佳肴。 牡丹烩肉做成

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夏天吃姜好处这么多,家里种一盆,一年都够吃了

夏天吃姜的好处 1、预防中暑 夏季天气炎热,很多人都选择吹空调、吃冷饮来降温。但是这种方法容易导致脾胃空虚,体内的热气散发不出来。姜能够加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,能够有效地去除暑气,防止中暑。

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8月份吃什么水果

每个月份有每月应该吃的水果,那8月份吃什么水果才最好呢?可以选择以下十种水果,如菠萝、葡萄、西瓜、火龙果、龙眼、哈密瓜、桃子、甜瓜、猕猴桃、荔枝,不仅具有丰富的营养价值,还具有不同的功效与作用,对人体的健康有益处。 1、8月份水果:菠萝 菠萝作为岭南四大名果之一,在夏季开花后成熟结果,其果实性平味

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抗衰老降血压做花肥……这果子果皮竟然有这么多功效!

抗氧化防衰老,让你年轻20岁! 火龙果的果皮中含有大量的花青素,是胡萝卜的10倍之多!花青素是很好的抗氧化剂,可以阻挡衰老的克星自由基等毒素。 桃花分割线 火龙果皮这样吃:凉拌火龙果皮 1、把火龙果最外层的尖叶子去掉,然后把最外层的硬皮削掉一层,露出皮肉部分。 2、将处理好的皮用清水洗干净,切成丝

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野菜的品种多样化

在山野之中,还生长着许多种野菜,不仅可以食用,味道鲜美,具有独特的风味,还有着不同的功效与作用,如马齿苋、苦菜、蒲公英、黄花菜、灰菜、榆钱、蕨菜、香椿芽、芥菜、益母菜这十种野菜,对于人体健康都有很大的好处。 1、野菜品种:马齿苋 马齿苋作为一种野菜,其名字来源于它的形状,马齿苋的外形十分像马的牙齿

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茴香豆是什么豆,茴香豆的营养价值

1.茴香豆是什么豆 茴香豆是蚕豆,蚕豆是它的主要制作原料。将蚕豆浸泡沥干水分,然后将其和茴香、盐、桂皮等一起放进锅里,加水,用文火慢煮,等锅中的调味品逐渐渗透到豆肉中,水分逐渐煮干,就可以关火起锅了。 2.茴香豆的营养价值 茴香豆酸软清香,并且具有浓厚的香味。它的表皮因煮过而发皱呈现青黄色,豆肉熟

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农村挖点野菜,美味营养还能养生

荠菜 作用:清肝明目 每年春天一到,荠菜便开始返青了,此时的荠菜娇嫩鲜美,做菜做汤,好吃的不得了。市场上也有一些人工养殖的荠菜,但吃起来的感觉总不如自己亲自去野菜挖的。 荠菜的吃法: 1、凉拌: 把荠菜洗干净,用热水烫一下,将水分控干,然后加入蒜泥、食盐、鸡精、白醋、酱油,搅拌均匀,新鲜美味的凉拌

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这3种蔬菜,下锅前焯遍水,好吃不说易消化!

蔬菜中含有我们人体所需要的种种元素,这些元素给我们提供能量,让我们每天都能精神十足的工作和生活!可是,有些菜大家真的吃对了吗?据花花了解,很多菜在炒之前可是需要用水焯一遍才能吃的,用水焯一遍不仅能让蔬菜在烹饪的时候更好熟,还能让蔬菜更好的入味。 有些蔬菜如果不用水焯一下,后面就可能没有做熟,会出现

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吃红薯会发胖吗,经常吃红薯会胖吗

一、是否会胖 一般人们都会认为红薯里面含有大量的淀粉,经常吃就会变胖。其实正好相反,吃它不仅不会变胖,而且还有助于减肥。因为热量较低,比小麦,大米等主食的热量低得多,所以不用担心会发胖,想要减肥的人可以经常吃,现已有很多减肥人士拿它作主食。 二、营养价值 1、稳定血压:它里面含有钾元素,而多摄入钾

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人参果吃多了会上火吗,一天最多吃几个

一、吃多会上火 人参果既不属于热性也不属于凉性,它是温性水果,但若是吃多了一样会上火,会促使人的正常饮食功能变弱,导致消化不通。由此看来,好的东西也不能多吃,否则会伤害身体。 二、一天最多吃几个 它虽然有很高的营养价值,但是也不能多吃。一天最多只能吃一到两个,食用量若是太大会伤害身体。除此之外,它

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油菜籽出油率

一、出油率 正常情况下,油菜籽的出油率并不是很高,大概是在30%~40%,也就是说每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。油菜籽也是有很多个品种,而品种的不一样也是会影响它出油率的。另外,有一些地区的气候是很好的,出油率也就会高一些。 二、提高出油率的方法 1、去除杂质:一般的油菜籽里是有一些

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新鲜白果可以带壳煮吗,要煮多久?

一、是否能带壳 新鲜的白果可以带壳煮,但是要注意食用的方法,如果有不注意的地方就有可能食物中毒。通常是等煮熟后,将它的外壳剥开食用。另外,果肉里面会有胚芽,在食用的时候最好清除掉。如果说没有煮熟的话,最好是不要食用的,以免出现中毒的现象。 二、要煮多久 一般情况下,将白果放进A锅中煮大概8-10分

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百香果泡水的正确方法,一天吃几个最好?

一、正确方法 1、准备工作:想要把百香果泡成水喝,需提前准备好温开水、白糖或蜂蜜,以及两个百香果。最好是选择成熟的果实,水不要太烫。 2、挖取果肉:泡水之前需要用水洗干净,再用刀具将其切开。使用大小适合的勺子,把里面的果汁和果肉挖取出来,放进水杯中。 3、加调味品:在水杯中倒入温水,水的温度能高于

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维生素高的水果和蔬菜

一、水果 1、猕猴桃:它里面含有很丰富的维生素,还有各种营养物质,被叫做“水果之王”,除了给人体补充营养,还能抵抗衰老。 2、草莓:它除了丰富的维生素,还含有矿物质,能消除体内的有害物质,起到减肥、清毒的作用,对于身体来说很有益处,还能使身体变得细腻、光滑。 3、鲜枣:这是对人体有好处的水果,除了

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狗能吃无花果吗

一、能吃吗 狗狗是可以吃无花果的。它含有丰富的氨基酸能够可以帮助恢复体力,消疲劳,能够消肿解毒、健胃清肠。 二、有什么好处 1、助消化促食欲 无花果含有柠檬酸、脂肪酸、苹果酸、蛋白酶、水解酶等,能够帮助肠道进行消化,促进食欲。 2、润肠通便、降血脂 它含有多种脂类,有着润通肠道的作用。它含有的脂肪

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南瓜为什么叫南瓜,吃南瓜有什么好处

1.南瓜为什么叫南瓜 李时珍《本草纲目》中记载:“南瓜种出南番,转入闵、浙,今燕京诸处亦有之矣。”《清稗类钞》中也有相关记载,“其种本出南番,故名南瓜。”综上,南瓜之所以叫南瓜,可能是因为它从南部传入。结合对《本草纲目》的理解,我国的南瓜可能是从东南亚、南亚等地传入到福建、浙江等地,然后一路北上,

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番石榴怎么吃,番石榴红心和白心区别

一、怎么吃 1、生吃:最简单快捷的方法就是生吃,将番石榴洗干净直接吃,这样营养价值比较高,也很方便。也可以切成片状或块状,用牙签插着吃,也可以在在上面撒上话梅粉或盐,口感比较特殊。 2、榨汁:除了生吃之外,还可以用来榨汁,将果子洗干净,然后放在榨汁机中,加入适量的清水,可以根据口味加一点蜂蜜、牛奶

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马路边挖点“野菜”,炒菜凉拌样样行,清热又解毒!

因为野菜不像超市里面卖的其他的菜那样,想吃的时候去超市里随便拿一把,野菜必须要自己去挖,尽管现在市场上还是有零星个别的人在卖野菜,但是好景还是不长的。花花也觉得,毕竟是野菜,当然是自己挖着吃最好啦! 今天花花就来给大家介绍一种可口的野菜,用这种野菜不管是炒着吃还是拌着吃,还是包包子,效果都不错呢!

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樱桃怎么酿酒

1.选樱桃 我们一定要选择那些熟透的,而且表面不能有烂掉和斑点的痕迹,不然就会影响酿出来的酒的味道,使味道变得特别不好,所以在选择樱桃酿酒的时候樱桃的好坏是很重要的。 2.把它破碎掉 我们将成熟的樱桃先用清水清洗干净后,然后在把它的果梗和里面的核给去掉,找来一个榨汁机,然后对它进行消毒,千万不能用

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雪莲果是什么,雪莲果的吃法大全

一、是什么 雪莲果是一种蔬菜,但是由于它可以生吃,所以在水果店也是经常能见到的。它的味道甘甜,并且果汁含量也很大,果肉也很清脆,所以很多人都喜欢吃。并且,所含有的营养也比较高,可以促进人体肠胃蠕动,能起到促消化的作用。它里面含有较为丰富的维生素,食用后可抗氧化,因此能够美容养颜。 二、吃法 1、生

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